28/10/09

Pastel de queso clásico

Hace unos días estuve en el cumpleaños de una amiga. La tarta de postre, fue una riquísima tarta de queso que había hecho un amigo. Le dije que estaba para chuparse los dedos (y lo estaba, jajajaja) y que me pasase la receta. La receta era de Kraft, y está en su página comidaKraft. Como esa receta tiene copi-leches de esos y no se puede copiar, pues pondre otro par de recetas que seguro que estan igual de ricas:

Receta 1:

Ingredientes para la masa:
  • 2 tarrinas de Philadelphia de 300 gr.
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 4 huevos
Ingredientes para la base:
  • Una paquete de galletas Maria
  • Mantequilla
Realización:

Para la base, machacar las galletas, derretir la mantequilla, y hacer una masa con la mezcla de las galletas y la mantequilla (grosor a gusto del consumidor) y esparcir en la bandeja donde se vaya a hacer el pastel.

Para la masa, se echan todos los ingredientes en un bote, y se bate bien. Se echa encima de la base, y se pone al horno a unos 180 º durante unos 25 minutos. Sacar del horno cuando al mover la bandeja la masa no se mueva.

Dejar enfriar en la nevera antes de servir.

Receta 2:

Ingredientes para la masa (para la base utilizar la de la receta anterior):
  • 1 tarrina de queso philadelphia
  • 3 huevos
  • 6 cucharadas soperas de azucar 3 cucharadas soperas de maizena
  • 2 yogures naturales
  • 1 yogur de limon
Realización:

Echar todos los ingredientes en un cazo. batir y colocar en un molde. Meter al horno unos
20 minutos y dejar enfriar antes de servir.


3 comentarios:

Anónimo dijo...

En nochevieja te dijeron: te felicitaría si no fuera porque te conozco...

Éste no es mi Peula. Impostor, abandona este blog y devuélveme al Peula de toda la vida.

XD

Peula dijo...

Jajajajaja, había olvidado ese comentario, jajajaja

Volverá, volverá... es una advertencia.... una amenaza... no se, un algo, jajajaja

P.D: Jo, la tarta estaba buena :-P

Sadja dijo...

A mi me sale muy rica también la tarta de queso :-)